Mi az: kávés, krémes, olasz, és egy falat után máris jobb kedved lesz? Hát persze, hogy a tiramisu! De tudtad, hogy ez az ikonikus édesség neve szó szerint azt jelenti: „dobj fel” vagy „rázz fel”? Nem véletlen – már az első kanál után úgy érzed, újraindult a nap.
A legenda szerint a tiramisut először egy olasz étteremben dobták össze – mégpedig abból, ami épp kéznél volt: babapiskóta, kávé, mascarpone és egy kis kakaó. Egy gyors, energizáló desszertként szánták a vendégeknek, de hamar akkora sikere lett, hogy a világ minden táján a menük sztárjává vált. És most: Hatvanban is itt van, a Harap a Kacsában!
Ha Hatvan legjobb éttermét (szerintünk mi vagyunk a legjobbak, mérést nem végeztünk, de reméljük, Te Olvasó is így gondolod!) keresed, ahol nem csak főételekkel, de desszertekkel is le tudnak venni a lábadról, akkor jó hírünk van: a Harap a Kacsa étterem nem csak tésztában erős. A tiramisu nálunk nem műanyag poharas másolat, hanem igazi, házi finomság, aminek minden rétege szeretettel (és egy csipet koffeinnel) készül.
Nyár, lazaság, terasz, egy könnyű ebéd – és utána jöhet a koronázás: egy hűs tiramisu, ami nemcsak felráz, hanem el is varázsol.
Mert van az a pillanat, amikor egy jól sikerült desszert fontosabb, mint egy nyaralás – pláne, ha nem is kell hozzá elhagyni Hatvant. Harap a Kacsa – a hatvani étterem, ahol a minőség és a tökéletes tiramisu kéz a kézben járnak.